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Fernando debutó como escritor y director con Atrocious (2011), filmada en España y que fue Selección Oficial del Festival de Sitges y del Slamdance, entre otros. También dirigió el cortometraje Kiss of Vengeance y es co-escritor y productor de la cinta Se Busca Papá (2020) dirigida por Javier Colinas.  También ha sido productor de las películas 21 Days (2014) de Kathleen Behuny 1974: La Posesión de Altair (2016) de Victor Dryere. Recientemente dirigió el largometraje Café Chairel y se encuentra en desarrollo de la cinta Alters.

Comenzó su carrera como Gerente de Unidad de la película Flor de Fango (2009) de Guillermo González. Produjo la película Atrocious (2010) de Fernando Barreda Luna en España, la cual alcanzó el Top 10 de la taquilla mexicana. También produjo Cruz del Sur (2012), Patitos Feos (2020) y Se Busca Papá (2020) que alcanzó el Top Ten Mundial de la plataforma Netflix. Recientemente ha producido los filmes Amores Incompletos (2023) de Gilberto González Penilla, Sacrificios  de Mauricio Chernovetzky y Café Chairel. Se encuentra en producción de la cinta Cocodrilos.

Ernesto produjo el largometraje Quebranto de Roberto Fiesco, distinguido con el premio Ariel. También fue productor de Asalto al Cine de Iría Gómez Concheiro, presentado en el Festival de Sundance, Malibú de Víctor Velázquez, Nadie Sabrá Nunca de Jesús Torres Torres, Rencor Tatuado de Julián Hernández, Anadina de Raúl Fuentes, El silencio es bienvenido de Gabriela García Rivas y Yo soy la felicidad de este mundo de Julián Hernández. Recientemente ha producido las películas The Dark, Amores Incompletos, Patitos Feos, Sacrificios y Café Chairel.